Brève description.

La Maison Jaune est une belle demeure patricienne au vaste toit bernois aux pans réveillonnés, flanquée d'une tour d'escalier. La façade sud est percée de fenêtres géminées; la porte sud est surmontée d'un fronton coupé et portant la date de construction en chiffres romains 1641. Grande cave voûtée sous l'ancien pressoir situé dans un bâtiment indépendant.

L'intérieur est beau, spécialement le deuxième étage où se trouvent des menuiseries dignes d'admiration. La salle de l'angle sud-est est entièrement boisée avec un plafond à caissons; elle contient un poêle en faïence du XVIe siècle. La cuisine a gardé son aspect d'autrefois, indépendamment du fait qu'elle est maintenant utilisée à l'usage de bureau.

Histoire.

Cette maison a appartenu aux de Müller, aux de Tavel, aux de Diesbach et aux de Büren. M. Johannes Müller en était propriétaire en 1711; elle mouvait alors du fief de LL.EE. En 1809, il s'y trouvait un cercle, ainsi que le bureau du receveur.

Décédé sans héritier direct en 1953, le baron Günther de Büren a légué la maison et un domaine de vignes de 82 fossoriers (3.7 ha) à la commune de Cully, à la condition qu'elle les conserve intacts.

La Maison Jaune depuis 1966.

Madame de Büren avait la jouissance de la Maison Jaune jusqu'à son décès. Cette personnalité nous ayant quittés en novembre 1966, la commune de Cully est dès lors, cette année là, devenue propriétaire à part entière de ce domaine.

C'est l'année suivante, en 1967, que la demande avait été faite à la Bourgeoisie de Berne de pouvoir déplacer le siège de la Municipalité et de l'administration communale (*) au 2ème étage de la Maison Jaune, le premier étage conservant son statut d'appartement destiné au vigneron du domaine, conformément aux dispositions du legs fait par M. de Büren. (*) qui se trouvaient à l'époque dans des locaux exigus et peu pratiques au 1er étage de la Maison de Ville, à la rue Davel 9, la salle de municipalité étant située au 2ème étage.

La Bourgeoisie, enthousiasmée par la proposition de conférer le statut officiel de la Maison de Ville à cette demeure, avait donné le "feu vert" à l'exécutif culliéran qui, de ce fait a été en mesure de confier un étude à un architecte. C'est en l'occurrence sur M. Daschelt, architecte bernois, ami de la famille de Büren, par ailleurs connu au sein de la Bourgeoisie que le choix de la municipalité s'était porté.

Ayant rencontré l'approbation de la Bourgeoisie, et du Conseil communal bien sûr qui avait accordé le crédit nécessaire, le projet de transformations a pu être réalisé. Ainsi, la Municipalité a siégé pour la première fois dans ses nouveaux locaux le 24 mars 1969.

Par la suite, différents travaux ont marqué la vie de la Maison Jaune, avec la "bénédiction" de la Bourgeoisie de Berne évidemment et l'accord du Conseil communal quant aux crédits y relatifs qui constituaient les deuxième, troisième et quatrième étapes.

- la deuxième, en 1980, était celle de la réfection totale de la toiture,
- la troisième, en 1981, consistait en la réfection de la tour, la réorganisation et la réfection des bureaux, et
- la quatrième, en 1982, était celle consacrée à l'aménagement des combles, en priorité dans un but culturel, notamment pour des expositions de diverses natures telles que de peinture, en particulier pour les artistes de la région, d'anciens documents, de photographies, et aussi, pour permettre d'y organiser des réceptions, des cérémonies et des séances diverses, dans un cadre officiel.

N.B. : Pour la petite histoire, on rappelle qu'une délégation de la Bourgeoisie de Berne, répondant à l'invitation de la Municipalité, s'était rendue à Cully le 10 février 1983 pour visiter la Maison Jaune "rajeunie !"

Les premiers travaux datent donc de plus de 35 ans; mais, dans l'intervalle, les façades n'ont pas fait l'objet d'une réfection; il convenait dès lors d'en prévoir la restauration sans plus attendre, car leur état de dégradation était assez avancé, ce qui n'était pas de nature à améliorer l'image de marque de notre commune. Il fallait également tenir compte du fait que ce bâtiment, de 1641, compte sans conteste parmi les plus beaux fleurons de notre patrimoine, voire de la région.

C'est ainsi qu'une cinquième étape a été réalisée, selon la même procédure, en 1999. Elle comprenait la réfection complète des façades, et la création d'une zone de service sous le couvert reliant la Maison Jaune de l'Ancien Pressoir (A ce sujet il convient de se référer au chapitre "L'ancien Pressoir de la Maison Jaune" ci-après).

Or, cet élément a été déterminant pour que l'Etat, plus particulièrement le service cantonal des bâtiments, section monuments historiques et archéologie, nous accorde un subside.

Deux spécialistes ont également collaboré étroitement à ce dossier, M. Roger Simond, expert en monuments historiques et M. Pierre Lachat, entreprise de "pierre de taille", monuments historiques.

Nota : Bien qu'il ne s'agisse pas, en l'espèce, d'un cas entrant dans les clauses testamentaires (voir préambule, page 1), la municipalité de Cully avait cependant soumis le projet de réfection des façades de cet édifice à ladite Bourgeoisie.

L'ancien pressoir de la Maison Jaune :

La modernisation de l'exploitation viticole ayant implicitement changé l'affectation de l'annexe de la Maison Jaune, elle est ainsi devenue "Ancien Pressoir" convertie essentiellement en réfectoire pour le vigneron du domaine de Büren et en salle de réceptions dans le cadre communal. Dès lors, la Municipalité avait, il y a une dizaine d'années déjà, projeté de l'équiper en créant une zone dite "de service" comprenant une cuisinette, des sanitaires (W.-C. hommes et dames) et un vestiaire, sous le couvert situé entre les deux bâtiments.

A cet égard, nous rappelons que :

- deux délégués de la Municipalité, soit M. Michel Fouvy, alors municipal et syndic actuel et J.-D. Meylan, secrétaire municipal, s'étaient rendus à Berne le 20 septembre 1990, pour présenter à la Bourgeoisie, le projet de construction de locaux utilitaires sous le couvert situé entre la Maison Jaune et l'Ancien Pressoir.

- cet entretien a été suivi d'une lettre de la Municipalité du 23 octobre 1990 à laquelle étaient joints les plans du projet, ainsi que des photographies de l'état ancien des lieux, et contenant par ailleurs des explications et un descriptif destinés à justifier la réalisation de cet aménagement, enfin,

- par sa réponse du 31 décembre de la même année, la Bourgeoisie, compte tenu de l'utilisation que la Commune de Cully entendait en faire, a autorisé son exécutif à créer cette zone dite "de service".

On rappelle que ce dossier avait momentanément été "mis en veilleuse", ceci d'autant plus, qu'à l'époque, il n'entrait pas dans le programme des travaux prioritaires, et qu'il fallait par ailleurs tenir compte de l'aspect financier et des charges supplémentaires auxquelles les communes devaient faire face.

Il est cependant apparu, au fil des ans, qu'un tel équipement répondait à un réel besoin, tout d'abord pour permettre au vigneron de la Maison Jaune de l'utiliser comme réfectoire avec les commodités normales, plus particulièrement pendant les effeuilles et les vendanges.

Par ailleurs, comme nous l'avions écrit à la Bourgeoisie le 23 octobre 1990, il était devenu nécessaire, voire indispensable, pour accueillir dans des conditions agréables et "décentes", les personnes prenant part aux nombreuses réceptions et séances dans le cadre communal, sans compter les assemblées et réunions de Comités dans le cadre des sociétés locales et les repas et autres servis par l'Auberge communale du Raisin.

Ce local est en effet de plus en plus demandé, eu égard d'une part à l'attrait qu'il suscite, son cachet reflétant particulièrement bien la vocation viti-vinicole de notre commune, de notre région, et d'autre part au "prestige" incontestable que lui confère le nom de la Maison Jaune. Il est de surcroît situé au centre de la ville.